Botella cola

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Este producto presenta en su aspecto exterior forma de una botellita. Su sabor es de cola siendo sus colores verde y marrón. Su terminación final también es un recubrimiento de azúcar blanca.

Categoría: Nubes y gominolas

1 BOLSA: 90 gr.

Sin gluten

INGREDIENTES: Azúcar, Jarabe de glucosa, Agua, Gelatina, Pulpa de fruta (4%) (Manzana, antioxidante: Ácido ascórbico, acidulante: ácido cítrico), Gelificante (pectina) Acidulante (ácido cítrico), aromas (cola) y colorantes (E - 100, E - 133 y E - 150d).

Su textura es corta y blanda y su humedad residual es aproximadamente del orden de 18 % pudiendo variar en función de las condiciones atmosféricas. El peso del producto final es de 2,9 gr. si bien este puede variar del orden de /- 0’2-0’3 gr., también influenciado por las condiciones ambientales y el estado del azúcar de engranillar.